貝印 カーショー 中華包丁 180mm AD-0102(メール便不可) 新作登場,最新作 —— 6,700円
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【オールステンレス】貝印 カーショー 中華包丁 180mm AD-0102 [ADMIRE][KAI][016AD0102]【メール便不可】
プロの意見を参考にした、理想的なバランスにこだわった包丁。
継ぎ目のないオールステンレス一体構造です。
■継ぎ目のないオールステンレス一体構造で洗いやすく、しかも熱湯消毒ができますので調理場での衛生管理システム(HACCP)対応に最適な包丁です。
■プロの方のご意見を参考に、包丁の理想的なバランスにこだわった重さ・刃渡り・板厚を実現しました。
■ハンドルは、滑りにくい凸リブパターンの上から、さらにビーズブラスト加工をほどこしました。
■刃部には切れ味抜群で、錆に強く刃持ちの良いモリブデン・バナジウムステンレス鋼を採用。
材質:刀身/モリブデン・バナジウムステンレス鋼、柄/18-8ステンレス


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